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2010年02月08日

作りおきおかずと同時進行料理



このまえ作ったのが きんぴらごぼう

ごぼう・にんじん・油揚げ

そして きり方を変えて ここに鶏肉の細切れを入れれば
炊き込みご飯の具が完成 これは次の日にとっておいて

そして その鶏肉を少し加えて 大根を煮付けると

これで3品^-^

無駄なく使う

時間も上手に使う

切る手前 一度で 楽しいな。





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この記事へのコメント
ブラボー!
無駄なく時短、すばらしい。
こういった発想ができるのもすごいですけど、実践できちゃうのもすごいですね。
あこがれちゃいます。

複数同時進行、苦手です。
1つしかやってなくても、頭でいろんなことグルグル考えて時間ばかりが経ちます。
休みの日の朝ごはんは子供達から「ハラ減った」と苦情がきます。
Posted by Maverick at 2010年02月08日 12:37
>Maverickさん
もともと私も そんな感じで^-^;
とにかく 何をするにも スローでした。主婦9年 やっとやーっといろいろ一緒にできるようになったのです。
一緒にやると 楽なことに気づいた9年目でした。
Posted by koko at 2010年02月08日 22:22
さっすが~やりくり上手!!
早速わたしも、これを参考に
入り豆腐を作るときに
ひじき、人参、油揚げは、ちょっと味付けしておいて、炊き込み用にとっておいたよ!

無駄なく使う、
時間も上手に使う、
kokoさんらしいわ~^^
Posted by マミィ at 2010年02月12日 01:20
>マミィさん
いやーマミィさんには負けるよ ^-^
最近 やっと段取りよくなってきた
10年かかったよ~><
Posted by koko at 2010年02月12日 09:37
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